Kladdkakemuffins:)
Nu har jag gjort kladdkakemuffins som jag ska bjuda mina underbara arbetskamrater på i morgon!
Måste säga att jag verkligen gillar mitt sommarjobb, och att man har personer som man alltid kan vända sig till om man har en fråga är kanon! Därför tycker jag att dom är värda att få lite gott fika på förmiddagen!
Recept!
12-15 st
100 g margarin
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljesocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Smält margarin och låt svalna.
Vispa ägg och soker poröst, tillsätt de torra ingredienserna bakpulvret blandat med mjölet. rör ner det avsvalnande smöret.
fyll muffinsformar till ungefär hälften med smet.
grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter.
Kommentarer
Trackback
